Die Geschichte der Schloss-Schenke reicht bis in das Jahr 1816 zurück.
Mit dem Aufenthalt von Napoleons Bruder, Jérôme Bonaparte und seiner Frau Katharina von Württemberg, wurde die ursprüngliche Schankstatt im äußeren Schlosshof aufgegeben und das Gebäude der heutigen Schloss-Schenke als Schankstätte für die württembergischen Hofbediensteten vor den Mauern des Schlosses errichtet.
Von September 1815 bis August 1816 bewohnte Jérôme als "Gefangener" mit seiner Familie die Schlossräume (heute Schlossmuseum). In die Zeit seines Aufenthaltes fällt der Bau der Schloss-Schenke.
Jérômes Lebenswandel, der sich nach zeitgenössischen Berichten in Luxus und Verschwendungssucht ausgedrückt haben soll, brachte ihm mehrere Spitznamen ein, der bekannteste dürfte "König Lustik" sein.
-- Matthias Steuer, Schlossmuseum Ellwangen
Abb. mit freundlicher Genehmigung des Schlossmuseums Ellwangen.